- May 11 Sun 2014 00:00
加州 legoland 二日遊
- Apr 22 Tue 2014 00:00
免揉麵包第二發
免揉麵糰第二發，一個麵糰做了三種口味:我愛的紅豆和菠蘿，還有養生派
的核桃葡萄，做完這批我想我應該會很久很久才會想吃麵包。這次的紅豆
餡非常成功，這次健忘的紅豆放在電鍋裡六個小時，竟然誤打誤撞的煮出
成功的紅豆餡，原來紅豆要煮得軟爛的技巧就是悶啊。
- Apr 17 Thu 2014 00:00
第一次做免揉麵包
雖然在洛杉磯這地區華人很多，要吃到台式的麵包算很簡單
但是要吃到像台灣那樣鬆軟的麵包卻要試試運氣
從網路上參考了梅子家和蘿小姐的網誌
第一次試做免揉麵包，真的方便又好吃
我個人偏愛鹹麵包，所以做了這個蔥花素火腿麵包
看來我可以敗一台KITCHENAID的攪拌機回台灣，慢慢實現我的烘焙夢了!
- Apr 13 Sun 2014 00:00
20140413 EASTER EGG HUNT
- Jan 19 Sun 2014 00:00
20140119聖地牙哥野生動物園及古城區二日遊
